Los calambres musculares, esas dolorosas contracciones involuntarias que afectan principalmente piernas y pies, suelen ser causados por la falta de minerales esenciales como potasio, magnesio y calcio. Una solución natural para prevenirlos es consumir alimentos ricos en potasio, como el plátano, una fruta reconocida por sus múltiples beneficios para la salud.
De acuerdo con el Poder del Consumidor, el plátano es una excelente fuente de potasio, mineral clave en la prevención de calambres musculares. Además de su acción sobre los músculos, el potasio ayuda a regular la presión arterial, lo que disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Este fruto también aporta otros minerales como fósforo, zinc, calcio y magnesio, fundamentales para la salud ósea y muscular. Asimismo, el plátano es rico en vitaminas del grupo B, ácido fólico y vitamina C, esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Entre sus otros beneficios, el plátano destaca por su contenido en fibra soluble, específicamente inulina, la cual mejora el sistema digestivo al nutrir las bacterias intestinales beneficiosas. Además, se ha vinculado la inulina con la protección contra la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, así como con la reducción de los niveles de colesterol.
En México, existen diversas variedades de plátano, como el dominico, macho, manzano, tabasco y tuno, cada una con características particulares que ofrecen diferentes aportes a la salud.