Las semillas de papaya, a menudo desechadas, son un tesoro de beneficios para la salud. Estas pequeñas semillas negras contienen propiedades antiparasitarias, antioxidantes y digestivas, lo que las convierte en un complemento natural valioso. Sin embargo, su sabor amargo y picante puede ser un obstáculo para muchos. Afortunadamente, existen formas deliciosas de incorporarlas a tu dieta.
Propiedades antiparasitarias: La carpina, una enzima presente en las semillas, ayuda a eliminar parásitos intestinales.
Mejora la digestión: Facilitan la digestión y promueven la salud intestinal.
Desintoxicación: Ayudan a eliminar toxinas del hígado y los riñones.
Antioxidantes y antiinflamatorias: Reducen la inflamación y protegen las células del daño de los radicales libres.
3 formas deliciosas de consumirlas:
En batidos y jugos: Tritura de 5 a 10 semillas y mézclalas con jugos de frutas como naranja, piña o mango. La dulzura de las frutas disimula el sabor amargo.
Como condimento: Sécalas al sol o en horno a baja temperatura, luego muélelas hasta obtener un polvo fino. Úsalas como sustituto de la pimienta en ensaladas, sopas o carnes.
En cápsulas o con miel: Si prefieres evitar su sabor, encapsúlalas en cápsulas vacías o mézclalas con miel, lo que además potenciará sus beneficios digestivos.
¡Aprovecha al máximo la papaya!
No desperdicies las semillas de papaya. Con estas sencillas recetas, podrás disfrutar de sus beneficios y mejorar tu salud de forma natural.